Vitamine C pure Quali®-C poudre
Acide L-ascorbique d'origine végétale, grade pharmaceutique Quali®-C en poudre. 1000 mg par dose journalière.
100g = 3 mois.
• Soutien du système immunitaire et réduction de la fatigue
• Protection des cellules contre le stress oxydatif
• Contribue à la formation normale de collagène (peau, os, cartilages)
Plage de prix : 12,50 € à 19,90 €
Présentation
La vitamine C (acide ascorbique) est l’une des vitamines les plus connues, et pour cause : elle est impliquée dans un nombre remarquable de fonctions essentielles dans l’organisme. Elle agit d’abord comme puissant antioxydant, en neutralisant les radicaux libres qui endommagent les cellules au quotidien, qu’ils soient produits par le métabolisme normal, le sport, le stress ou les agressions environnementales (pollution, tabac, soleil).
Son rôle dans le système immunitaire est particulièrement bien documenté : la vitamine C s’accumule en forte concentration dans les cellules immunitaires (notamment les globules blancs), qu’elle aide à fonctionner efficacement pour repérer et éliminer les agents pathogènes. Elle soutient aussi la barrière épithéliale, première ligne de défense de l’organisme.
La vitamine C est également indispensable à la synthèse du collagène, la protéine structurale de la peau, des os, des cartilages, des gencives et des vaisseaux sanguins. Sans elle, ces tissus perdent leur intégrité et leur capacité à se renouveler.
Enfin, elle participe à la régénération de la vitamine E (un autre antioxydant), et améliore significativement l’absorption du fer non héminique, ce qui en fait un actif précieux pour ceux qui manquent de fer.
L’organisme ne synthétise pas la vitamine C et ne peut pas non plus la stocker : les apports doivent être quotidiens. Or les apports alimentaires sont souvent insuffisants, notamment chez les fumeurs, les personnes soumises à un stress intense, les sportifs ou encore pendant les périodes de fatigue ou de convalescence.
Bienfaits :
Allégations santé reconnues par l’EFSA :
- La vitamine C contribue au fonctionnement normal du système immunitaire
- La vitamine C contribue à réduire la fatigue
- La vitamine C contribue à un métabolisme énergétique normal
- La vitamine C contribue à protéger les cellules contre le stress oxydatif
- La vitamine C contribue à la formation normale de collagène pour assurer la fonction normale de la peau
- La vitamine C contribue à la formation normale de collagène pour assurer la fonction normale des os et des cartilages
- La vitamine C contribue à la formation normale de collagène pour assurer la fonction normale des vaisseaux sanguins
- La vitamine C contribue à la formation normale de collagène pour assurer la fonction normale des gencives
- La vitamine C contribue au fonctionnement normal du système nerveux
- La vitamine C contribue à des fonctions psychologiques normales
- La vitamine C accroît l’absorption du fer
- La vitamine C contribue à la régénération de la forme réduite de la vitamine E
- La vitamine C contribue à maintenir le fonctionnement normal du système immunitaire pendant et après un exercice physique intense
Pourquoi on l'a sélectionné
✔ Forme : acide L-ascorbique, la forme naturelle active
La vitamine C existe sous différentes formes, mais c’est l’acide L-ascorbique dextrogyre (L+) qui est bio-identique à la vitamine C naturellement présente dans les fruits et légumes. C’est cette forme que l’organisme reconnaît et utilise directement, sans aucune transformation enzymatique préalable. D’autres formes sur le marché sont des dérivés synthétiques qui nécessitent d’abord une conversion dans l’organisme avant de devenir actives.
✔ Le label Quali®-C : le plus haut grade de pureté pharmaceutique
La vitamine C de ce produit porte le label Quali®-C, délivré par DSM (dsm-firmenich). C’est la seule vitamine C produite en Europe (en Écosse), selon des procédés certifiés durables et traçables (normes ISO 9001 et FSSC 22000). La fabrication européenne garantit des contrôles qualité stricts à chaque étape : pureté, stabilité, absence de contaminants. Cette vitamine C est obtenue à partir de maïs d’origine végétale, sans solvants controversés.
✔ Dosage : 1000 mg par dose journalière
Le dosage de 1000 mg correspond à la dose optimale recommandée pour un soutien efficace de l’immunité, de l’énergie et de la protection antioxydante. Il représente 1250% des valeurs nutritionnelles de référence, ce qui reflète le fait que les besoins réels (notamment en période de stress, d’effort ou de maladie) dépassent largement les recommandations minimales.
✔ Sans additifs
La formule est pure : 100% acide L-ascorbique Quali®-C. Aucun excipient supplémentaire. La poudre est hydrosoluble, facile à diluer dans un verre d’eau ou un jus.
✔ Fabriqué en France 🇫🇷
✔ Packaging éco-responsable ♻️
Le flacon est fabriqué en R-PET (plastique recyclé et recyclable), en cohérence avec une démarche de réduction de l’empreinte carbone.
Ce produit est fait pour vous si...
✓ Vous sentez vos défenses naturelles fragiles, notamment en hiver ou lors de périodes à risque accru
✓ Vous pratiquez une activité sportive régulière ou intense et cherchez à soutenir votre récupération et votre immunité
✓ Vous fumez, vivez en milieu pollué ou êtes exposé à un stress oxydatif élevé au quotidien
✓ Vous souhaitez soutenir la qualité de votre peau, de vos gencives ou de vos articulations via une production de collagène optimale
✓ Votre alimentation est pauvre en fruits et légumes frais, ou vous consommez peu d’aliments riches en vitamine C
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Comment l'utiliser ?
Posologie : Diluer une cuillère doseuse (fournie) de vitamine C dans un verre d’eau, et bien mélanger pour la dissoudre. La prise peut s’effectuer à tout moment de la journée. Pour les enfants ou les personnes sensibles à l’acidité, vous pouvez ajouter un peu de sucre en poudre dans le verre d’eau.
Précautions d’emploi :
- Déconseillé aux personnes ayant des antécédents de calculs rénaux (lithiase oxalique)
- En cas de traitement médicamenteux, demandez l’avis d’un professionnel de santé
- Ne pas dépasser la dose journalière recommandée
Conservation : Conserver au sec, à l’abri de la chaleur et de la lumière, flacon hermétiquement fermé. La vitamine C est sensible à l’oxydation par l’air, la chaleur et la lumière.
Composition
Informations nutritionnelles
| Ingrédient | Pour 1 cuillère doseuse rase | % VNR* |
|---|---|---|
| Vitamine C (acide L-ascorbique) Quali®-C | 1 000 mg | 1 250 % |
*VNR : Valeurs Nutritionnelles de Référence.
Ingrédients complets
Ingrédients : 100% poudre de vitamine C (acide L-ascorbique) Quali®-C.
Quali®-C est une marque déposée de DSM Nutritional Products (dsm-firmenich).
Pour aller plus loin
🤝 Se combine bien avec...
Zinc bisglycinate : Le zinc et la vitamine C agissent en synergie pour soutenir les défenses naturelles : la vitamine C soutient la fonction des cellules immunitaires, tandis que le zinc contribue à leur développement et à leur activation. Une association particulièrement pertinente en hiver ou lors de périodes à risque, pour les personnes souhaitant renforcer leur immunité de façon globale.
Vitamine D3 : La vitamine C et la vitamine D3 sont deux piliers de l’immunité qui se complètent sans se doubler. Ensemble, ils couvrent des mécanismes distincts de la réponse immunitaire. Une association classique et logique pour les personnes souhaitant optimiser leur protection hivernale.
Magnésium bisglycinate : Fatigue physique et nerveuse, stress, surmenage : la vitamine C et le magnésium forment un duo cohérent pour les personnes souhaitant retrouver énergie et sérénité. Le magnésium participe au métabolisme énergétique et au fonctionnement du système nerveux, la vitamine C réduit la fatigue et soutient la vitalité.
Oméga-3 : Pour les personnes souhaitant une protection antioxydante et anti-inflammatoire complète. Les oméga-3 protègent les membranes cellulaires des agressions oxydatives, tandis que la vitamine C neutralise les radicaux libres dans le milieu aqueux. Deux mécanismes complémentaires pour préserver l’intégrité cellulaire.
⚠️ Interactions à connaître
Vitamine C et biodisponibilité des nutriments : la vitamine C est l’un des seuls actifs qui soutient activement la biodisponibilité d’autres nutriments plutôt que d’entrer en compétition avec eux. C’est notamment le cas du fer non héminique (d’origine végétale) : consommée au cours d’un repas riche en légumineuses ou en épinards, elle améliore significativement son absorption en convertissant le fer ferrique (Fe³⁺) en fer ferreux (Fe²⁺), la forme assimilable par l’intestin. En revanche, si vous prenez un complément de fer en parallèle, il vaut mieux séparer les deux prises dans la journée (par exemple, on pourrait prendre la vitamine C le matin et du fer le midi). À des doses de supplémentation, la combinaison simultanée de fer et de vitamine C peut provoquer une réaction chimique (réaction de Fenton) qui génère des radicaux libres, ce qui va à l’encontre du bénéfice recherché. Cela ne s’applique pas à l’alimentation, où les concentrations en jeu sont naturellement beaucoup plus faibles. Aucune autre interaction problématique connue avec les compléments alimentaires courants à la dose de 1 000 mg/jour.
À noter dans le cadre d’une supplémentation sur le long terme : la vitamine c, de par son action, s’oxyde rapidement dans l’organisme. Pour une cure de courte période (1 à 2 semaines) cela ne pose pas de problème. Mais sur une cure prolongée (1 mois ou plus), son action anti oxydante est contrebalancée par son oxydation et devient alors néfaste pour l’organisme. Pour rester stable, elle a besoin du soutien d’autres antioxydants qui pourront à leur tour la désoxyder. C’est pourquoi il est est préférable de ne pas faire des cures de plus de deux semaines, et de privilégier un multivitamine pour des cures plus longues.
🥗 Et côté hygiène de vie ?
✓ Privilégiez les fruits et légumes riches en vitamine C consommés crus ou peu cuits : kiwi, poivron rouge, brocoli, agrumes, persil frais. La vitamine C étant thermosensible, la cuisson longue à l’eau détruit une grande partie de sa teneur.
✓ Limitez le tabac et l’exposition à la pollution, qui augmentent considérablement les besoins en vitamine C (les fumeurs ont des besoins estimés à 155 mg/j selon l’ANSES, contre 110 mg/j pour les non-fumeurs).
✓ En période hivernale ou de fatigue, veillez à maintenir un sommeil suffisant : le système immunitaire se régénère principalement la nuit, et la vitamine C sera d’autant plus efficace si l’organisme est reposé.
Ce que dit la science
La vitamine C et l’immunité : un rôle central et bien documenté
La revue de Carr & Maggini (2017, Nutrients) fait le point sur les mécanismes d’action de la vitamine C dans l’immunité. Elle s’accumule en concentration très élevée dans les leucocytes (jusqu’à 50 fois plus que dans le plasma sanguin) et soutient à la fois l’immunité innée et adaptative : chimiotaxie, phagocytose, production de radicaux libres pour l’élimination des pathogènes, apoptose des neutrophiles usés. Elle renforce aussi la barrière épithéliale, première ligne de défense contre les agents infectieux. Les auteurs concluent qu’un apport quotidien de 100 à 200 mg est nécessaire pour saturer les cellules et les tissus, et que des doses plus élevées sont nécessaires en cas d’infection active.
La vitamine C et la peau : collagène et protection antioxydante
Pullar, Carr & Vissers (2017, Nutrients) ont analysé l’ensemble des données disponibles sur le rôle de la vitamine C dans la santé cutanée. La vitamine C est un cofacteur indispensable de la synthèse du collagène (elle active les enzymes prolyl et lysyl hydroxylases qui stabilisent la structure des fibres de collagène). La peau contient normalement des concentrations élevées de vitamine C, qui chutent significativement avec l’âge et en cas de stress oxydatif. Les auteurs concluent que l’apport nutritionnel optimal en vitamine C contribue à préserver la structure et l’intégrité de la peau, notamment via la protection contre les dommages UV.
Absorption et saturation : la logique du fractionnement
L’absorption de la vitamine C suit une cinétique de saturation : au-delà de 200 mg par prise, le transporteur intestinal (SVCT1) commence à être saturé et l’absorption relative diminue. Plusieurs travaux montrent que des prises fractionnées (matin et soir) permettent de maintenir des taux sanguins plus stables dans la journée, contrairement à une dose unique. Pour des dosages de 500 à 1000 mg/j, la biodisponibilité de l’acide L-ascorbique reste très bonne. La limite de sécurité fixée par l’EFSA est à 2000 mg/j.
Vitamine C et protection cardiovasculaire
Wilkinson et al. (1999, Journal of Cardiovascular Pharmacology) ont conduit un essai randomisé en double aveugle montrant qu’une prise orale de vitamine C réduit significativement la rigidité artérielle et l’agrégation plaquettaire chez des volontaires sains. Le mécanisme avancé passe par la protection du monoxyde d’azote (vasodilatateur naturel) contre l’inactivation par les radicaux libres. Ces résultats illustrent l’action antioxydante systémique de la vitamine C au-delà du seul contexte immunitaire.
Sources : PubMed
- Carr A.C. & Maggini S. (2017). Vitamin C and Immune Function. Nutrients. https://doi.org/10.3390/nu9111211
- Pullar J.M., Carr A.C. & Vissers M.C.M. (2017). The Roles of Vitamin C in Skin Health. Nutrients. https://doi.org/10.3390/nu9080866
- Wilkinson I.B. et al. (1999). Oral vitamin C reduces arterial stiffness and platelet aggregation in humans. Journal of Cardiovascular Pharmacology. https://doi.org/10.1097/00005344-199911000-00010
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